Net Weight/ Berat Bersih/净重 :300gsm克
Ingredients/Ramuan/成分:
Rock Sugar, Wintermelon, Lo Han Guo, Longan Pulp
Gula Batu, Buah Kundur, Lo Han Guo, Mata Kucing
冰糖、冬瓜,羅漢果,龍眼。
Usage/ Cara Penggunaan/適用于:
Boil Lo Han Guo cubes in 7 glasses of water (2100ml) for 5 minues. Serve Warm or Cold
Didihkan Kiub Lo Han Guo di dalam 7 gelas air (2100ml) selama 5 minit. Hidangkan panas atau sejuk.
把羅漢果糖塊加入7杯水(2100毫升)。煮5分鐘即可飲用。冷熱皆宜。
Buatan Malaysia/ Made in Malaysia/ 馬來西亞製造
Net Weight/ Berat Bersih/净重 :250gsm克
Ingredients/Ramuan/成分:
Sugar, Chrysanthenum & Honey
Gula Pasir, Krisantimum & Madu
砂糖,菊花,蜂蜜
Usage/ Cara Penggunaan/適用于:
Dissolve in beverages like coffee, tea, juices and etc
沖調咖啡 茶品 果汁等飲料
Boiling soup bases such as herbs soup, broth, laksa, curry and etc
熬煮藥材湯 清湯 叻沙 咖喱等等湯底
Making desserts such as red beans soup, green bean soups, sweet potatoes soup, peanut paste and etc
煲紅豆 綠豆 蕃薯 花生糊等糖水
Boiling herbal tea, brewing high grade desserts such as bird nest, hasma, snow fungus, herbal jelly and etc
煲涼茶 燉燕窩 雪蛤 雪耳 龜苓膏等高級甜品
Buatan Malaysia/ Made in Malaysia/ 馬來西亞製造
Ingredients: Wheat starch, wheat flour, rice flour, corn starch and baking powder.
Alergy advice: Contain wheat and corn.
Methods 烹调法 (10 servings 供十人份):
Stir the cook's powder with 10 tablespoon of cooking oil and suitable amount of water. Beat the mixture for about 15 minutes. Dip the seasoned chicken pieces, spare-ribs, meat, seafood or banana in the mixture, then deep fry in hot cooking oil until golden brown. 先用10汤匙食油开搅此粉,然后加适量水搅匀约十五分钟待用。将腌上味道之鸡块,排骨,肉类,海鲜或香蕉沾拌此粉浆,放入热油炸香。热食或冷尝都一样保持松化脆口。
⚖️Net Weight 淨重:500gsm
✅Ingredients 成份:Sugarcane/ Tebu/ 蔗糖
❤️No Colouring• Tanpa Pewarna • 不含色素
❤️ A Cholesterol Free • 零膽固醇
- 外形: 银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。干燥后呈黄色或淡黄色,质硬而脆,微有光泽气味特殊,无酸味。丑耳朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。
- 泡发后: 丑耳在涨发率上会比银耳低些,不会像银耳那样泡的非常大,但丑耳泡发后像一朵盛开的花,非常悦目。银耳泡发后,银色黄白相间,透明状,泡发率比较高,泡发后个头变大许多。
- 烘干: 丑耳是没有经过清洗直接烘干,区别于普通银耳增加了水泡清洗工序,经过清洗后再用脱水机烘干。因此丑耳的胶质能够极好地保存下来,富含胶原蛋白。胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬汤,汤汁浓稠,口感粘糯,香滑爽口,入口即化,是追求美丽的您的不二之选。
- 营养价值: 从这方面来说,银耳和丑耳的营养价值上都很高,无需特别比较,他们主要的区别还是在于吃法上,丑耳更适合炖,银耳更适合炒/煮和拌。