营养价值:
- 八角有温阳散寒,理气止痛的功效,主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气等。
食用效果:
- 增加胃肠蠕动
八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 - 增加白细胞
茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。
食用禁忌:
- 阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、癌症患者(热盛者)忌食。
- 不宜过量食用,过量食用容易伤目、长疮。
- Description: Mixture of dried natural herbs, spices and seasoning.
- Usage: Ready to cook
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Cooking Ingredients : https://www.youtube.com/watch?v=yw86IlBTc_c
#Codonopsisradix #紋黨參
紋黨即文黨參 系中國甘蕭文縣特產
其用藥價值為全國黨參之冠 與人參媲美 是馳名中外抗癌滋補名貴藥材之一
含有生物碱 蔗糖 菊糖 葡萄糖 澱粉 粘液質及多種微量元素 維生素 B1 B2等等
食用方法:先將紋黨泡浸30分鐘後取出 用清水 沖洗擠乾 放入砂鍋內 (可以配以補料:如元肉 北芪等)用於煲湯 燉肉 亦可拌料炒菜或浸酒
️保存方法:陰涼乾燥處或冷藏
Botanical Name: Codonopsis Radix
Net weight: 500G
Grade: 2/3
Dang Shen is one of the most famous used Chinese tonic herds. It is very mild and without any side effects, yet it is a superb and potent Qi tonic.
孜然/幼谷的食用价值
1、孜然味辛、性温。散寒止痛;理气调中。主治脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月经不调。
2、用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲。
3、孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
4、用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
5、治心绞痛:孜然炒熟后研磨成粉,就着醋服下去。
6、治胃寒:孜然炒熟后研磨成粉,温水送服。
孜然/幼谷的食用禁忌
1、便秘、痔疮患、阴虚火旺者慎食。
2、用孜然粉调味,用量不宜过多。孜然性热,夏季应少食。
蜜枣可提高人体免疫力,并可抑制癌细胞甘温益气,质润养血,味甘又能缓和药性。 丰富的维生素C 对高血压病有防治功效 对病后体虚的人也有良好的滋补作用